لا باليزا – أنشوجة معلبة
فاخر وغني بالنكهة العميقة ومذاق الأومامي الطبيعي، تُحضّر شرائح الأنشوجة لا باليزا بعناية وتُنضَّج وفق أساليب تقليدية، ثم تُحفظ في زيت دوار الشمس الناعم للحفاظ على طراوتها وجودتها. تتميز بسهولة الاستخدام، حيث تذوب بسلاسة في الصلصات الكلاسيكية، وتُضاف إلى تتبيلات السلطات، أو تُستخدم كإضافة متوسطية جريئة على البيتزا الفاخرة والمخبوزات المسطحة.
